Oudejaarsavond 2017

 

Exquise hapjes

 vergezeld van glaasje Bubbels, Gin Tonic van het huis of Alcoholvrije coctail

 

***

 

Carpaccio van kabeljauwrug / Handgepelde garnalen / olie van notensla / micro leaf

 

****

 

Canadese kreeft / Pittige Thaise bouillon / sojascheut / bos ui / mini shitakes

 

***

 

Grietbot / gesmolten groene kool / Secreto op lage temparatuur gegaard en krokant / Nouilly Prat

 

***

 

Tournedos “ Rossini “ klassiek

Knolselder / boschampignons / Madeira

( Een visgerecht als hoofdgerecht kan ook mits aanvraag vooraf )

 

***

 

Brugse “Comtesse kaas “

Gedroogde vruchten / confituur / amandel-vijgenbrood

Of

Chocolade / framboos / crumble 2018

 

***

 

Glaasje bubbels om Middernacht

 

Happy 2018

 

Prijs: 160€ per persoon All-in*

Reservatie kan telefonisch

Reservatie is pas geldig nadat het volledige bedrag is overgeschreven

IBAN BE 22 000 330 99 7847

BIC BPO TBE B1

 

Wij starten graag om 19.15 uur en sluiten af om 02.00 uur middernacht

*All-in:

Aperitief, wijnen, waters, Non-alchoholische wijnen, frisdranken en sapjes, bieren en koffie inbegrepen tot middernacht